Après plus de 10 ans d'efforts, les vins mousseux de Pinto Bandeira obtiennent le statut de "Denominação de Origem" (DO), une 1^ère pour un vignoble en dehors de l'Europe, pour des vins pétillants. La DO Altos de Pinto Bandeira sera accordée aux vins produits dans une zone géographique spécifique de 65 km² dans l'État de Rio Grande do Sul. Cette zone se caractérise par une altitude moyenne de 632 mètres au-dessus du niveau de la mer, mais présente des microclimats singuliers grâce à des ondulations du terrain.

Pour recevoir la certification DO, les vignobles devront appliquer une réglementation très stricte (types de raisins, méthode de culture, règles sur l’utilisation de fûts de chêne, entre autres). En somme, cette reconnaissance est une grande réussite pour les producteurs de Pinto Bandeira, mettant en lumière la qualité et le caractère unique des vins produits dans cette région.

Source : 01/12/2022 - Revista Adega