Le salon Gourmets, qui s’est tenu à l’Ifema Madrid, a fermé les portes de sa 36^e édition en battant des records d'affluence (116 257 visiteurs), d'exposition (2 014 exposants) et de surface (5 pavillons - 70 000 m2). Au total, ces 4 jours ont généré un volume d'affaires d'environ 200 M EUR.

Concrètement, 55 000 produits ont été exposés, 1 500 nouveautés ont été présentées et jusqu'à 1 200 activités ont eu lieu. 

Les organisateurs ont d’ores et déjà avancé les dates de la 37^e édition, qui se déroulera du 8 au 11 avril 2024. 92 % des exposants ont d’ailleurs partagé leur intention d'exposer à nouveau lors de la prochaine édition. 

Source : TeleMadrid – 20 avril 2023