La filiale portugaise de Vitacress lance une nouvelle salade-repas, cette fois-ci végétarienne, développée en partenariat avec Garden Gourmet - marque de produits végétariens de Nestlé, leader sur le segment. La salade est composée d'un mélange de laitue verte et violette, carottes et betteraves râpées, fromage et croûtons à l'ail et au persil. La grande nouveauté vient des nuggets à base de protéines végétales de blé et de soja.

"Les préoccupations relatives à la réduction de la consommation de viande et la demande d'un régime flexitarien augmentent. Afin de satisfaire tous nos consommateurs, nous avons décidé d'innover", déclare Nuno Crispim, directeur marketing de Vitacress. Cette nouvelle salade est déjà disponible dans les hypermarchés et supermarchés nationaux ainsi que la boutique en ligne de Vitacress, à un prix de vente conseillé de 3,69 EUR. 

Source : Grande Consumo, 13 avril 2023