Date de publication :
Secteur
Vins, spiritueux, bières, cidres
Pays concerné
Mexique
Thématique
Grands projets
Le secrétaire de l'Agriculture et du Développement rural du Mexique et l'ambassadeur de France au Mexique ont convenu de renforcer la coopération technique et scientifique dans le domaine agroalimentaire, en particulier dans le domaine de la vitiviniculture.
Les 2 pays ont mis en avant la production durable de palmiers à huile au Campeche et à Tabasco, l'appui aux organisations de petits producteurs de café dans les États de Chiapas et d'Oaxaca, ainsi que le développement de projets de coopération liés aux indications géographiques et à la viticulture.
Ils ont souligné l'importance de la production durable de vin au Mexique, ainsi que la nécessité de préserver l'eau et de gérer correctement les sols pour le secteur vitivinicole national.
Source : Hoja de Ruta Digital