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En 2020, les exportations ont progressé sur une année de 23,4% en volume et 19% en valeur atteignant 80 156 HL pour 88,3 M EUR. L’impact modéré de la crise sanitaire sur le circuit CHR, la poursuite de la démocratisation du vin (élargissement de l’offre en GD et vins toujours plus accessibles) et la consommation à domicile, ont grandement contribué à la croissance de l’offre française. Il faut également souligner l’évolution de la loi sud-coréenne autorisant la vente en ligne de boissons alcoolisées sous forme de « click and collect » depuis Avril 2020 et le fort développement des cavistes. On remarque aussi une diversification des couleurs, avec une croissance toujours très soutenue des effervescents et du vin blanc, favorisée par la culture grandissante du « pairing ».
Les vins effervescents ont ainsi augmenté à la fois en volume (+13%) pour 15 000 HL et en valeur (+4,6%) pour 29,2 M EUR, marquées par la croissance des vins mousseux (+32% en vol et +39% en val). Le Champagne est stable avec 8 200 HL exportés pour 26,1 M EUR. Le blanc a largement contribué aux bons résultats, soit + 58% en volume pour les vins IGP et SIG, et de +16% pour les AOP tranquilles.
Les vins AOP tranquilles ont progressé de 24% en valeur (49,9 M EUR) et de 10% en volume (35 800 HL). Les régions qui ont les croissances les plus marquées sont les suivantes : Alsace (+70% en vol et +74,3% en val), Bourgogne (+44% en vol et + 60% en val), Vallée du Rhône (+24% en vol et +32% en val) et Val de Loire (+21% en vol et +27% en val).
Les exportations totales des vins IGP et SIG ont augmenté de 58% en volume (34 500 HL) et de 63% en valeur (16,3 M EUR) dans le pays. Les vins IGP ont bondi de 67% en volume et valeur avec 21 800 HL pour 7,2 M EUR en 2020. L’IGP Pays d’Oc constitue la grande majorité des IGP en Corée du Sud avec 18 500 HL pour 5,5 M EUR en 2020 (+68 % en valeur). Quant aux IGP Languedoc Roussillon (+50% vol) et Val de Loire (+40% vol), malgré leurs petites parts, leurs exportations sont en forte hausse entre 2019 et 2020.
Les vins SIG ont augmenté de 44% en volume et 53% en valeur, marquées en particulier par la croissance du “blend”. C’est le cas des « Vin de France » blend qui ont grimpé de 118,4% en volume et 86,5% en valeur, atteignant 4 400 HL pour 2,5 M EUR. Les Vins SIG Blend, ont également fortement progressé : 83% en volume et 115% en valeur.
Sources : Douanes françaises et Business France Corée (Héloïse Lemaire, Département Agrotech), février 2021