Date de publication :
Le 24 mai dernier, le DEFRA a publié une consultation sur la règlementation relative aux vins. Elle est ouverte jusqu’au 21 juillet. A l’issue de cette consultation, des changements pourraient être apportés sur les points suivants :
• l'étiquetage des importateurs ;
• les variétés de raisins hybrides ;
• la levée de l’interdiction de la « piquette » (boisson fermentée à faible teneur en alcool) ;
• les modalités de mélange de vins ;
• les emballages en aluminium et les bouchons « champignons » ;
• les accords de certification des vins ;
• la forme des bouteilles ;
• les méthodes d'analyse et contrôles de l'enrichissement ;
• le vin de glace ;
• les procédés œnologiques agréés (vinification) et les méthodes de reconnaissance et d'enregistrement de ceux-ci ;
• la transformation des produits du secteur vitivinicole en Grande-Bretagne.
Source : Service Economique Régional, Ambassade de France à Londres, juillet 2023