Les producteurs de Silifke (Sud de la Turquie) ont vu leurs récoltes de mûres débuter vingt jours à l’avance par rapport à l’an dernier, une situation inhabituelle qui devrait se généraliser dans les années à venir.

La majeure partie de la production de la région se trouve sous serre et est destinée à l’export. Le prix moyen pour l’export cette année est de 50 TRY/kg, un peu plus de 2,40 EU/kg de fruit. Les principaux clients des producteurs de mûres de la région se trouvent aux Emirats Arabes-Unis, particulièrement à Dubaï, ainsi qu’au Qatar.

Source : Dünya, 16 mars 2023