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Selon les résultats de l'étude TGI de Marktest de 2022, le nombre de personnes ayant déclaré avoir consommé de la bière au cours des 12 derniers mois s'élève à 4,734 millions, soit 57,1 % des résidents du Portugal continental âgés de 18 ans et plus.
Après la chute brutale de 2020 liée à la pandémie, les chiffres sont repartis à la hausse, atteignant un record en 2022. La consommation de cette boisson est particulièrement segmentée lorsqu'on analyse les données par sexe et par âge.
Parmi la population masculine, 74,8 % déclarent boire de la bière, tandis que chez les femmes, ce pourcentage ne dépasse pas 41,4 %. En fonction de l'âge, on constate que les taux de pénétration les plus élevés concernent les personnes plus âgées (74,78% chez les 55-64 ans et 59,1% chez les 65 ans et plus).
Par région, on constate que les habitants de la région Interior Norte ont le taux de pénétration le plus élevé (68,4%). Enfin, par classe sociale, le taux de pénétration le plus élevé se trouve chez les personnes des classes moyenne-supérieure et supérieure, avec 68,7 %.
Source : Grande Consumo,10 mai 2023