Le principal salon européen dédié à la production et à la commercialisation de boissons se tiendra à Nürnberg du 28 au 30 novembre 2023. Il réunira l’ensemble des professionnels de l’industrie des boissons – du monde viticole, de la bière, des spiritueux en passant par les boissons sans alcools comme l’eau, les sodas ou les jus.

Cette rencontre d’envergure internationale espère réussir à redynamiser la branche qui fait face à de nombreux défis d’optimisation des ressources – approvisionnement en matières premières, coûts de l’énergie, hausse du coûts des emballages (bouteilles, étiquettes, colles, etc) – dans un contexte inflationniste.

Sources : BrauBeviale, Aboutdrinks,2 août 2023