Ces commentaires ont été formulés lors du Future Food Forum, un événement de 2 jours qui a mis sous les projecteurs le rôle croissant du secteur alimentaire dans l’économie des Émirats arabes unis, ainsi que l’avenir de l’industrie. Les Émirats arabes unis sont aujourd’hui considérés comme l’une des plaques tournantes les plus importantes de la logistique alimentaire mondiale. Le commerce des produits alimentaires s'est élevé à 130 Mds AED (35,4 Mds USD) rien qu'en 2022, contre 105 Mds AED (28,6 Mds USD) en 2021, enregistrant une croissance de 24 % en 1 an. Le commerce des produits alimentaires représentait 5,7 % du commerce non pétrolier des Émirats arabes unis. Bin Touq a déclaré : « Avec une population croissante, la sécurité alimentaire étant la priorité la plus élevée, les Émirats se classent en tête de l'indice mondial de sécurité alimentaire 2022 par rapport à d'autres homologues de la région MENA, mais les défis alimentaires dans ces pays sont réels. « Heureusement, la résilience et l’adaptabilité de notre industrie alimentaire la rendent apte à relever ce défi tout en mettant constamment l’accent sur les pratiques durables, qui nourriront notre terre pendant des siècles. « Nous travaillons sur une stratégie visant à transformer notre cluster Alimentation et Agriculture en une puissance mondiale, avec 7 piliers essentiels :

- Localiser la prochaine génération d'agro-disrupteurs et en faire des champions mondiaux en encourageant les talents et l'innovation local ;

- Faire des Émirats arabes unis une puissance réglementaire mondiale qui garantit que nos produits répondent à des normes plus élevées et jouissent d’une reconnaissance internationale ;

- Promouvoir une culture "made in UAE" en donnant la priorité à la production nationale et en réduisant la dépendance aux importations ;

- Fournir un financement suffisant aux acteurs de l’industrie ;

- Favoriser l’innovation grâce à une R&D de classe mondiale ;

- Permettre aux acteurs de se diversifier et d’accéder à de nouveaux marchés en créant des parcours pour tous les acteurs agricoles ;

- Bâtir la prochaine génération d’agriculteurs, qui sont l’avenir de l’agriculture et de l’agrotechnologie.

Source : Arabian Business, 23 septembre 2023