La tendance actuelle dans le domaine du vin serait vers des produits à teneur réduite en alcool. De plus en plus de consommateurs recherchent des vins avec une teneur en alcool et en sucre inférieure, notamment en raison de préoccupations croissantes pour la santé et du désir de consommer de manière plus responsable.

Source : Stavanger Aftenblad, 30 juin 2023