La société Delta Wilmar Ukraine, filiale du groupe Wilmar International Limited basé à Singapour, et spécialisée dans l’extraction de l’huile en Ukraine, a racheté en 2019 la société Chumak, un des leaders ukrainiens dans la production de sauces, conserves et pâtes. Cette société emploie plus de 1000 personne pour une production de 63 000 tonnes par an dont 20% sont destinés à l'exportation. 2020 à été une année positive pour Chumak qui a augmenté sa production de 13% en volume et de 19% en valeur. 

L’arrivée du nouvel investisseur va permettre à la société Chumak de moderniser la production, élargir la gamme des produits fabriqués (plus de 70 nouvelles références lancées en 2020) et investir vers de nouveaux marchés à l’export. La demande pour les équipements porte avant tout sur des solutions ultramodernes et de haute-technologie. Chumak était parmi les premières en Ukraine à produire des ketchups sans conservateurs grâce à l’utilisation d’équipements modernes, notamment, ceux des sociétés Tetra Pak, Volpak, Bossar, Selo. Parmi les projets annoncés par la société figure celui sur la transformation des tomates (la société dispose déjà d’une capacité de transformation des tomates de l’ordre de 60-65 000 tonnes/an), le montant d’investissements dans ce projet est estimé à 6,5 M USD. Ce projet a pris un peu de retard en raison de l’impact de la crise covid-19. Quant aux ingrédients utilisés, ils restent à 90% domestiques.

Source : 02/2021, Latifundist