Cela représente une augmentation de 17,1% par rapport à 2019.

Cette évolution s’explique par la chute du commerce frontalier en 2020, la fermeture temporaire de nombreux restaurants, la réduction drastique du nombre de voyages à l'étranger qui a encouragé une consommation locale. Autre justification : le télétravail ayant été fortement recommandé au sein des entreprises norvégiennes, plus de repas ont été consommés à la maison.

Source: Dagligvarehandelen - Février 2021