Date de publication :

Secteur Produits alimentaires
Pays concerné
Singapour
Thématique
Le pionnier californien de la viande cultivée, Eat Just, a franchi une étape majeure en introduisant son poulet Good Meat dans les congélateurs de « Huber’s Butchery » à Singapour, une 1ère mondiale pour la vente au détail. Ce produit permet désormais de cuisiner du poulet cultivé à la maison. Cette avancée a été possible grâce à la nouvelle version, Good Meat 3, qui contient seulement 3 % de cellules de viande cultivée, le reste étant composé de protéines végétales et d'huiles. Vendu à 4,92 EUR pour 120g, ce poulet offre une texture et une polyvalence idéales pour les cuisiniers amateurs.
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