Date de publication :

Secteur Produits alimentaires
Pays concerné
Chine
Thématique
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En 2023, selon les données du ministère chinois de l'Agriculture et des Affaires rurales, le prix moyen à l’achat du lait cru frais en Chine était de 0,55 USD/kg, soit une baisse de 7,7 % par rapport à 2022 (0,60 USD/kg) et de 10,5 % par rapport à 2021 (0,62 USD/kg). Cette baisse continue est principalement due à un déséquilibre entre l'of