1. Nederlandse Brouwers est l'organisation professionnelle à laquelle sont affiliées 14 brasseries des Pays-Bas dont entre autres Heineken Nederland, Koninklijke Grolsch et Gulpener Bierbrouwerij. Ces 14 brasseries représentent plus de 95 % de la production totale de bière des Pays-Bas et représentent les intérêts des brasseurs auprès des politiques, des médias et également du consommateur. L’interprofession veille à une consommation responsable de bière et à la durabilité du secteur. L'histoire des Nederlandse Brouwers remonte à l’avant-guerre (1939). À cette époque, 99 brasseries Néerlandaises faisaient partie de l’interprofession. Après la seconde guerre mondiale, l’interprofession a fait campagne pour inciter les gens à boire davantage de bière avec le slogan « La bière est à nouveau bonne ».
    
2. Outre les Nederlandse Brouwers, les brasseurs de bière sont réunis au sein de l’association professionnelle Craft qui réunit principalement des petits brasseurs de bière indépendants. Craft compte plus de 166 membres, des brasseries qui produisent plus de 25 000 hectolitres à moins de 50 hl par an. Craft soutient ses membres via le partage de connaissances en organisant, entres autres, une conférence annuelle  Dutch CRAFT Beer Conference qui réunit 500 professionnels. Craft mène des actions de marketing et de communication auprès des consommateurs afin d’encourager une consommation éthique et responsable de bière. Et tout comme l’autre interprofession Craft défend les intérêts de ces membres auprès des politiques.

Si nécessaire, les 2 interprofessions collaborent, par exemple sur le dossier des changements à la législation sur les accises.

Certaines brasseries comme Gulpener et Uiltje Brewing Company, sont affiliées aux 2 organisations.

Source : nederlandsebrouwers et craftbrouwers, juin 2024

https://craftbrouwers.nl/