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Secteur Produits alimentaires
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En Pologne, comme dans d'autres pays européens, le niveau de la récolte des pommes sera le plus bas depuis 3 ans. Les professionnels polonais estiment que le volume de la production s'élèvera à env. 3 M de tonnes (contre 3, 9 M T en 2023). La baisse du volume de la production concerne aussi bien les pommes destinées à consommation que celles destinées à la transformation.

Par conséquent, le marché de prix de pommes devrait être propice aux producteurs. Ceux-ci ont pourtant peur des pratiques de dumpling utilisées, selon eux, par certaines chaînes de la Grande Distribution et d'autres grands acheteurs/importateurs de pommes. L'autre préoccupation des exportateurs polonais de pommes est le risque de ne pas pouvoir satisfaire la demande de nouveaux clients étrangers, tels que p. ex. l'Egypte, Inde ou Colombie, les pays qui sont devenus des débouchés importants pour la pomme polonaise.

Source : Sady i ogrody, Prognosfruit, août 2024