Les entreprises du secteur des boissons en Corée du Sud se lancent dans des initiatives de rebranding et d’organisation de pop-ups stores pour attirer les consommateurs de la génération MZ (Millennials et Génération Z). Face à la baisse des ventes de boissons traditionnelles comme le soju, les marques cherchent à se réinventer pour répondre aux nouvelles tendances de consommation, notamment la popularité croissante des boissons à déguster à domicile lors de soirées privées.

Selon les données de l’administration fiscale coréenne, les ventes de soju ont diminué de manière continue au cours des cinq dernières années, passant de 915 596 000 litres en 2019 à 844 250 000 litres en 2023. Cette tendance se poursuit en 2024, avec une baisse de 4 % des ventes de soju chez A-Mart entre janvier et septembre par rapport à l’année précédente.

Pour contrer cette baisse, les entreprises de boissons adoptent des stratégies de marketing innovantes. HiteJinro, par exemple, utilise des personnages populaires dans ses campagnes et collabore avec des marques internationales comme Jim Beam et Johnnie Walker pour créer du contenu sur les réseaux sociaux. La marque a également lancé des produits en collaboration avec des marques de mode de rue et des plateformes de fans, comme Festiver, pour renforcer son image auprès des jeunes.

D’autres entreprises, comme Seoul Jangsoo et Kooksoondang, suivent cette tendance en rebrandant leurs produits traditionnels pour les rendre plus attrayants pour les jeunes consommateurs. Seoul Jangsoo a collaboré avec la marque de mode américaine Obey pour lancer une version spéciale de son makgeolli, tandis que Kooksoondang a repositionné son Baekseju avec une campagne visant à encourager les jeunes adultes.

Ces initiatives montrent une volonté claire des entreprises de boissons de s’adapter aux nouvelles préférences des consommateurs et de renforcer leur présence sur le marché en misant sur des collaborations et des campagnes de marketing ciblées.

Sources : Today Korea, article du 5 décembre 2024