Le 4 novembre, Tesco a annoncé un partenariat avec Arla et Müller UK & Ireland, visant à accélérer la transition vers une production laitière durable. Intitulé Future Dairy Partnership, ce projet unifie l’industrie laitière autour de grands objectifs environnementaux, tels que la réduction des émissions de carbone, l’amélioration du bien-être animal et la préservation de la biodiversité.

Ce partenariat regroupe les 400 fermiers du Sustainable Dairy Group (TSDG) de Tesco, qui travailleront ensemble pour atteindre ces objectifs. De plus, il prévoit d’élargir la collaboration à d’autres acteurs de l’industrie laitière, pour une approche collective face aux défis environnementaux du secteur.

L’objectif du partenariat est de réduire de 30 % les émissions de carbone des exploitations agricoles d’ici 2030. Cette initiative repose sur les actions déjà menées par Tesco et ses fermiers, qui ont expérimenté des solutions comme les additifs réduisant les émissions de méthane, tout en améliorant le bien-être animal.

Ashwin Prasad, directeur commercial de Tesco, a souligné que ce partenariat est une étape clé dans la transition vers une agriculture à faible émission de carbone. Il est essentiel, selon lui, de travailler ensemble et de partager les bonnes pratiques au sein de l’industrie pour atteindre les objectifs environnementaux.

Les projets d’innovation incluent l’essai d’additifs pour réduire les émissions de méthane, ainsi qu’un rapport sectoriel sur les méthodes permettant de rendre la production laitière plus durable. Un blueprint de durabilité fournira aux producteurs des lignes directrices sur les bonnes pratiques, tout en permettant une certaine flexibilité pour chaque exploitation.

En unissant leurs efforts, Tesco, Arla et Müller espèrent transformer l’industrie laitière britannique et répondre aux enjeux climatiques, tout en assurant un avenir durable pour les générations futures.

Source : Agriland, Tesco launches dairy sustainability partnership with Arla and Müller, 11/11/2024