Des recherches universitaires approfondies et des applications de haute technologie ont amélioré la productivité et la qualité de l'agriculture thaïlandaise, générant une valeur d'exportation toujours plus importante sur les marchés internationaux.

L'année dernière, la valeur totale des exportations de produits agroalimentaires thaïlandais s'élevait à près de 22,20 Mds EUR, dont 6,11 Mds pour le riz, 4,10 Mds pour le poulet, 2,99 Mds pour les produits à base de tapioca, 6,27 Mds pour les fruits (y compris réfrigérés, congelés et séchés) et 650 M pour les crevettes.

Les exportations de produits alimentaires transformés ont également apporté une valeur considérable au pays, avec un chiffre d'affaires total de 22,24 Mds EUR en 2024, dont près de 3,25 Mds pour les produits de la mer (en conserve et transformés) ; 2,31 Mds pour le sucre et la mélasse, 2,30 Mds pour les aliments pour animaux de compagnie, près de 2,27 Mds pour les produits à base de blé et autres, et 1,91 Mds pour les boissons.

Les exportations de produits alimentaires ont enregistré une hausse sur un an, passant de 3,32 Mds EUR au cours des deux premiers mois de l'année 2024 à 3,44 Mds au cours des deux premiers mois de 2025.

En ce qui concerne les marchés d'exportation, l'ASEAN est le premier marché avec un chiffre d'affaires de 133 M EUR, la Chine avec 54 M, les États-Unis avec 46 M et l'UE 26 M.

« Source : Vietnam Investment Review - 29/04/2025