La production céréalière de la Roumanie pourrait atteindre un niveau record de 22,3 MT en 2025 (+25 % par rapport à 2024), grâce à des conditions climatiques favorables (précipitations abondantes et enneigement). La récolte de blé est estimée à 9,3 MT et celle de maïs à 10,1 MT. En 2025, les agriculteurs roumains ont semé environ 5 M ha de céréales. Cependant, la situation reste contrastée selon les régions : alors que l'ouest bénéficie de bonnes conditions, l’est du pays à la frontière moldave, (Județ de Vrancea) subit une sécheresse croissante, affectant sérieusement les cultures, faute de systèmes d’irrigation.

La production de plantes oléagineuses devrait également progresser fortement, notamment grâce au colza. Néanmoins, malgré cette bonne récolte attendue, les agriculteurs restent préoccupés par les prix bas à la vente et par l’inflation des coûts (+80 % par rapport à la période prépandémie).

Au niveau européen, la production céréalière devrait augmenter à 283 MT (+10 %), avec une récolte record de blé estimée à 127 MT (+13 %) et 65 MT pour le maïs (+10 %).

Sources : Nous avons une crise politique - 10/05/2025