En mars 2025, les supermarchés grecs ont enregistré une augmentation de 4,9 % de leur chiffre d'affaires par rapport à l'année précédente, soit trois fois plus que la moyenne européenne de 1,6 %. Cette croissance s'explique par une hausse de 3,3 % des volumes de vente, malgré une augmentation minime des prix des produits de base de seulement 0,1 %, l'une des plus faibles en Europe.

Les consommateurs grecs, de plus en plus informés et sélectifs, privilégient les produits sains, peu transformés et faciles à transporter. La consommation à domicile reste élevée, avec 86 % des repas pris à la maison, et les produits de marque distributeur gagnent en popularité, représentant désormais 27 % du marché. Ces tendances montrent une adaptation des supermarchés grecs aux nouvelles attentes des consommateurs, axées sur la qualité et l'innovation, au-delà du simple critère de prix.

Source : Business Daily - 16/05/2025