Le secteur porcin argentin est en plein essor et attire des investissements majeurs. Une nouvelle usine de transformation de viande a récemment été inaugurée à Las Heras, dans la province de Buenos Aires. Cet investissement de 35 M USD vise à répondre à une demande croissante de viande porcine, aussi bien sur le marché intérieur qu'à l'export.

Installée dans un parc de 38 hectares, l'usine est dotée d'équipements de haute technologie et gère un cycle de production complet, de l'abattage au stockage. Son abattoir est capable de traiter jusqu'à 2 000 porcs par jour. Les responsables du projet soulignent que cette initiative permettra de créer 240 emplois directs et de renforcer la position de l'Argentine sur le marché international de la viande porcine. Le site est d'ailleurs déjà certifié pour exporter vers l'Asie, l'Union européenne et l'Amérique latine.

Ce projet est perçu comme un modèle pour de futures initiatives dans le secteur agroalimentaire, avec l'espoir de stimuler l'économie régionale.

Source : Infocampo - 17/07/2025