La Commission vitivinicole régionale de l'Alentejo (CVRA) a lancé l'initiative « Aujourd'hui c'est moi qui régale » (Hoje ofereço eu), une campagne qui vise à aider simultanément les producteurs de vin et les restaurants de la région. Les restaurants participants définiront un menu spécial chaque semaine, en sélectionnant un plat dans leur menu et en l'harmonisant avec une bouteille de vin d'Alentejo. Pour chaque commande de ce menu, une deuxième bouteille de vin sera offerte par un producteur de vin de la région.

Le CVRA, explique qu’en proposant une bouteille différente de celle choisie par le consommateur, celui-ci va pouvoir découvrir de nouveaux vins et permettre au producteur d'établir un contact fructueux avec un restaurant dans lequel il n'a pas encore vendu son produit. L’objectif à long terme de cette initiative, est d’augmenter les ventes de vins d’Alentejo.

(Source : Grande Consumo, 22/02/2021)