Le fondateur d’une exploitation agricole de 850 hectares témoigne de son choix stratégique : augmenter la surface dédiée au colza, au détriment du maïs et du tournesol.

Grâce aux pratiques d’agriculture de conservation, il explique avoir fortement réduit ses coûts et être satisfait des rendements 2025. Il estime qu’avec des charges limitées, la rentabilité du colza débute dès 1-1,5 t/ha, tandis que les coûts du blé ont également beaucoup baissé. L’exploitation reste axée sur le colza, jugé plus sûr et performant, et ne prévoit que 100 ha de cultures sarclées (maïs, tournesol), soit moins de 15 % de la surface. Les prairies intensives peuvent atteindre 3 t/ha, mais la ferme préfère la stabilité offerte par le colza, malgré le risque de sécheresse et l’absence d’irrigation. La ferme a adopté l’agriculture régénérative, modifiant les assolements et limitant le travail du sol. L’apport d’engrais est désormais localisé, ce qui a permis de réduire fortement les dépenses en carburant et en fertilisants.

Source : Ziarul Financiar, 18.09.2025