Ce succès repose sur une chaîne logistique performante, capable d’acheminer du poisson frais en moins de 24 heures vers des villes comme Miami, New York ou Los Angeles. Cette rapidité est rendue possible grâce à une coordination étroite entre producteurs, autorités sanitaires, douanes et compagnies aériennes. La chaîne du froid est maintenue sans interruption, garantissant une qualité irréprochable du produit.

Pour les entreprises françaises, cette filière offre plusieurs opportunités :

• Partenariats logistiques : les acteurs colombiens cherchent à renforcer leur efficacité et leur résilience face aux aléas (blocages, retards, etc.).
• Coopération technologique : les progrès génétiques et les pratiques durables mises en œuvre en Colombie ouvrent la voie à des collaborations en matière de R&D, de nutrition aquacole ou de gestion des bassins.
• Diversification des marchés : la montée en puissance de la truite colombienne, également exportée vers les États-Unis, montre le potentiel de diversification du secteur.

En janvier 2025, la tilapia a généré 18,1 millions USD de revenus à l’exportation pour 2 415 tonnes, soit plus de 60 % de la valeur totale des exportations aquacoles colombiennes ce mois-là. Ce dynamisme témoigne d’un secteur structuré, ambitieux et tourné vers l’international, qui malgré la présence d’un droit de douane, génèrent des emplois et stimulent les économies locales.

Sources mobilisées :

• Fedeacua via Analdex, 08/08/2025

https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7359357700356427778/

• AUNAP, 11/02/2025

https://aunap.gov.co/exportacion-de-pescado-crece-en-colombia-en-enero-de-2025-se-enviaron-mas-de-4-000-toneladas-2/

• Amyco Seafoods, 03/03/2025

Source : https://aunap.gov.co/colombia-incremesemestre-de-2025/ juillet 2025