Une étude révèle que 45 % des consommateurs allemands préfèrent les emballages en verre, loin devant le carton (15 %) et le plastique (11 %). Cette préférence est particulièrement marquée pour certaines catégories : 85 % des acheteurs choisissent le verre pour les confitures, 79 % pour les boissons alcoolisées et 62 % pour les épices. Les arguments avancés sont l’impact environnemental (62 %), la sécurité sanitaire (49 %) et l’hygiène (44 %). 

Cependant, l’industrie allemande du verre d’emballage traverse une période difficile : en 2024, son chiffre d’affaires a reculé de plus de 14 % pour atteindre 2,6 Mds EUR, et la production a baissé de 2,5 %. Malgré une image positive auprès des consommateurs, les fabricants doivent faire face à une demande en baisse, tant en Allemagne qu’à l’export.

Source : Lebensmittel Zeitung –  octobre 2025