En 2024 et au premier semestre 2025, l’Argentine s’est affirmée comme premier exportateur mondial d’arachides, avec 23 % des ventes globales. Les exportations ont généré 1,19 Md USD en 2024, soit +12 % par rapport à 2023, principalement depuis le sud de la province de Córdoba, principal bassin de production.

Sur les six premiers mois de 2025, 322 000 tonnes d’arachides et dérivés ont été expédiées, pour 487 M USD, en hausse de 29 % en volume et 14 % en valeur sur un an.

Huitième producteur mondial, l’Argentine a récolté 1,48 million de tonnes sur 530 000 hectares (+20 % par rapport à 2023). La filière, qui mobilise environ 12 000 emplois, concentre 72 à 75 % de ses surfaces dans le sud de Córdoba, avec une expansion vers Buenos Aires, La Pampa et San Luis.

Source : Infocampo, 13 août 2025