Initialement prévue pour mars 2026, la mise en place de la "Kennzeichnungspflicht" (obligation d'étiquetage) débutera finalement le 1er janvier 2027, selon un accord entre l’Union et le SPD. Pour rappel, il s'agit d'un label d'élevage officiel indiquant le niveau de bien-être animal et les conditions d'élevage des animaux, affiché sur les emballages pour informer les consommateurs.

Ce délai supplémentaire vise à rendre la loi plus claire et applicable, tout en garantissant des règles fiables pour les éleveurs et une meilleure transparence pour les consommateurs. Le dispositif inclura désormais la restauration hors domicile à partir de juillet 2027, et la mention des niveaux de bien-être animal sera affichée de manière visible sur les emballages. Autre avancée : la "Ferkelaufzucht" (production de porcelets) sera intégrée, répondant à une demande forte des filières.

À plus long terme, la coalition prévoit d’étendre la mesure à d’autres espèces et produits transformés d’ici 2029. Ce report illustre la complexité des négociations entre impératifs de bien-être animal, contraintes économiques et attentes sociétales.

Source : agrarheute.com, 9 décembre 2025