Bien que le contexte interne soit marqué par des contraintes économiques, des préoccupations sanitaires liées à la consommation excessive de sodium et des tensions géopolitiques affectant la chaîne logistique, le secteur s’appuie sur un réseau solide de PME productrices et sur une capacité d’innovation soutenue par la richesse agricole de la Thaïlande. Les exportations demeurent un axe stratégique majeur, avec des marchés porteurs en ASEAN, en Chine et au Japon, dynamisés par des accords commerciaux régionaux.

Toutefois, les fabricants doivent adapter leurs stratégies pour répondre aux défis posés par les droits de douane américains et l’intensification des exigences environnementales. Ainsi, ce segment du marché agroalimentaire thaïlandais allie perspectives de croissance et nécessité continue d’adaptation face aux évolutions réglementaires, économiques et environnementales.

Source : The Nation, 18/10/2025