L’ACIA a publié le 11 février 2026 une mise à jour du document Noms usuels d’ingrédients et de constituants, incorporé par renvoi au Règlement sur les aliments et drogues, précisant les dénominations autorisées dans la liste des ingrédients, notamment pour les ingrédients laitiers. Une période de transition est prévue jusqu’au 1^er janvier 2030, date à laquelle l’application des nouvelles appellations deviendra obligatoire.
Source : ACIA

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