En 2024, la Roumanie a importé 117 000 tonnes de poissons et produits de la mer, soit un volume dix fois supérieur à ses exportations. Dans le même temps, la production nationale a reculé à 16 000 tonnes, contre 18 000 tonnes en 2023, ne couvrant ainsi que 13 % de la consommation intérieure. Cette situation confirme une forte dépendance aux importations, dans un contexte de consommation globalement stable, estimée à 6,4–6,5 kg par habitant et par an, soit environ 122 000 tonnes. Parmi les produits agroalimentaires pouvant être produits localement, le poisson figure ainsi parmi les segments les moins couverts par la production nationale, juste après le riz.

En valeur, les importations de poissons, crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques ont atteint 361,5 M EUR en 2024, contre 330 M EUR en 2023 et 196 M EUR en 2020. Les principaux pays fournisseurs ont été les Pays-Bas, l’Espagne, la Pologne, la Bulgarie et la Grèce. Le poisson frais a représenté 106 M EUR, le poisson congelé 75,8 M EUR et les filets de poisson 88,5 M EUR. Ces derniers provenaient principalement de Tchéquie, de Tanzanie, du Danemark, du Vietnam et de l’Ouganda, tandis que le poisson congelé était majoritairement importé des Pays-Bas, d’Espagne, de Turquie, de Pologne et de Suède.

Par ailleurs, les importations de préparations à base de poisson et de caviar se sont élevées à 118 M EUR en 2024, contre 48 M EUR en 2015, soit plus du double en dix ans. Les principaux fournisseurs ont été l’Allemagne, la Pologne, l’Italie, l’Espagne et la Bulgarie, avec également le Vietnam, le Maroc et la Thaïlande parmi les dix premiers. Par catégorie de produits, les préparations à base de thon ont représenté 43 M EUR, celles à base de sardines 13 M EUR, de hareng 10 M EUR, de saumon 3 M EUR et de crevettes 4,7 M EUR. La Roumanie a également importé, dans des volumes plus limités, du poulpe (2 M EUR), du caviar (0,6 M EUR), du homard (0,09 M EUR) et du crabe (0,04 M EUR).

Au total, les importations roumaines de poissons et de préparations à base de poisson s’approchent ainsi de 500 M EUR, dans un contexte marqué par la stagnation de la consommation et le recul de la production nationale.

Source : Ziarul Financiar, édition du 10 mars 2026, Service économique de l'Ambassade de France en Roumanie