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Être contactéLes professionnels - sommeliers, acheteurs, restaurateurs, distributeurs - ont pu échanger directement avec les producteurs, découvrir les nouvelles références et apprécier le niveau de qualité des vins mexicains. Des personnalités du secteur ont souligné la reconnaissance internationale grandissante dont bénéficie désormais la production nationale.
Au‑delà de la dégustation, Nación de Vinos s’est distingué par son approche intégrée, associant gastronomie, culture et promotion économique. Les chefs de restaurants de premier plan - notamment Migrante, Zeru et Pargot - ont présenté des menus conçus pour mettre en valeur les vins mexicains, renforçant ainsi l’image d’une filière où collaboration et excellence vont de pair.
En 2026, Nación de Vinos s’affirme plus que jamais comme une vitrine stratégique pour la filière : un espace de rencontre, de valorisation et de développement qui contribue à renforcer la position du vin mexicain sur la scène nationale et internationale.
Source : Milenio -Ciudad de México / 30.01.2026