Date de publication :

Secteur Vins, spiritueux, bières, cidres
Pays concerné
Mexique

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À l’occasion de la 98ᵉ cérémonie des Premios Oscar, qui se tiendra le 15 mars 2026 au Dolby Theatre de Los Angeles, le traditionnel Baile de los Gobernadores mettra cette année à l’honneur la mixologie mexicaine.
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Les invités – gagnants, nominés et figures majeures de l’industrie du cinéma – pourront déguster une sélection de cocktails inspirés du Mexique, élaborés à base de tequila Don Julio, protagoniste du bar de la soirée.

Le bartender Lorenzo Antinori a imaginé plusieurs créations spéciales, dont El mejor del show, Maestro Martini et La secuela, mêlant influences mexicaines et italiennes pour offrir une expérience cosmopolite au cœur d’Hollywood.

Côté gastronomie, le mythique chef Wolfgang Puck, aux commandes du banquet depuis 32 ans, proposera un menu d’exception comprenant plus de 25 000 plats, allant de spécialités japonaises et autrichiennes aux grands classiques occidentaux. Parmi les mets les plus attendus :

1 200 pasteles de pollo à la truffe noire,
1 000 portions de macaronis au fromage,
100 kilos de chuletas tomahawk,
30 kilos de caviar,
ainsi qu’une station de sushi à la carte, grande nouveauté cette année.

La soirée se clôturera sur une note sucrée emblématique : des statuettes d’Oscar en chocolat, créées par le chef pâtissier Garry Larduinat, conçues comme un souvenir unique pour les convives.

Les Oscars 2026 confirment ainsi la montée en prestige de la tequila et de la gastronomie mexicaine dans les événements internationaux les plus exclusifs.

Source : Infobae Pour Victor Cisneros 12 Mar, 2026