Cette situation complique les ambitions de souveraineté alimentaire portées par le gouvernement mexicain, alors que la production nationale doit gagner en résilience face à la chaleur et à la sécheresse. Le nord du pays subit un stress hydrique croissant, qui remet en question la viabilité de certains systèmes agricoles intensifs, tandis que le sud combine variabilité climatique et dégradation des sols, exposant particulièrement les petits producteurs. Ces difficultés peuvent se traduire par pertes de revenus, migrations forcées ou changements de cultures non planifiés.

Au-delà des impacts agricoles, les retombées touchent l’ensemble de l’économie : volatilité des prix, tensions sur l’approvisionnement et fragilisation des communautés rurales. Le rapport souligne enfin que le Mexique n’est pas isolé dans cette transition : d’autres pays, comme l’Arabie saoudite, investissent dans des technologies telles que l’agriculture de précision et les biopesticides pour faire face au climat extrême — une piste d’inspiration pour le Mexique.

Source : Mexico Business News By Bram Govaerts|General Director - 6/03/2026