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La chaîne française Bagelstein a inauguré son troisième point de vente en Inde au sein de l’EGL Business Park à Bangalore. Situé dans l’est de la ville, ce parc d’affaires accueille de nombreuses entreprises nationales et internationales et concentre une population active à fort pouvoir d’achat.
Cette ouverture fait suite à deux premières implantations réalisées en 2025 à Hyderabad, capitale de l’État du Telangana dans le sud de l’Inde, et à New Delhi, la capitale nationale. Selon un communiqué de l’entreprise, Bagelstein ambitionne désormais d’atteindre 100 établissements sur le marché indien d’ici 2029.
L’entreprise vise désormais l’ouverture de 100 points de vente à travers les grandes villes indiennes d’ici 2029, en s’appuyant sur une demande croissante des consommateurs urbains pour des offres de café et de restauration rapide inspirées des modèles internationaux. L’entrée dans le marché de Bangalore s’inscrit dans cette stratégie de ciblage de centres économiques dynamiques, où la population jeune et active est particulièrement réceptive à des formats innovants de consommation alimentaire.
Cette dynamique témoigne de l’essor continu du segment « food services » organisé en Inde, avec une concurrence accrue entre acteurs internationaux et locaux autour des habitudes de consommation urbaines.
ETRetail – Janvier 19, 2026 – Economic Times