Date de publication :

Secteur Vins, spiritueux, bières, cidres
Pays concerné
Allemagne

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L’édition 2026 de ProWein, organisée du 15 au 17 mars à Düsseldorf, a réuni 3 400 exposants de 63 pays, ainsi que 31 000 visiteurs professionnels venant de 105 nations différentes. Les acheteurs d’Allemagne, du Benelux, de Scandinavie et des États‑Unis y étaient particulièrement présents, confirmant l’importance de ces marchés. L’outil de matchmaking « Fair Match » intégré à l’application ProWein a joué un rôle central en générant plus de 72 000 mises en relation qualifiées. 

Les masterclasses du Pavillon France était un des moments forts dans le Hall 4, en proposant aux visiteurs professionnels une immersion ciblée dans la diversité et la modernité des vignobles français. Animées par des experts reconnus, notamment des sommeliers primés et des Masters of Wine, ces séquences ont permis de revisiter des régions emblématiques, telles que la Vallée du Rhône, le Centre‑Loire ou encore Bordeaux. La programmation s’est également distinguée par une session animée par Curly du podcast Terroir & Adiletten, explorant des accords créatifs entre vins français et street‑food. 

Parallèlement, ProWein a poursuivi sa transformation avec de nouveaux concepts comme « ProWein Agora » un lieu d’échanges stratégiques ou « Sparkling Visions » et « ProWein Zero » qui  consacrent la croissance des vins effervescents et les alternatives sans alcool. Deux halls regroupant 500 exposants étaient dédiés aux spiritueux sous le label « ProSpirits ». Enfin, l’initiative « ProWein City Vibes » a permis de mettre en relation exposants, restaurateurs et consommateurs finaux à Düsseldorf à travers 64 événements, tandis que le nouveau plan des halls, plus lisible et plus compact, a été salué par les participants. 

 Sources : WeinwirtschaftVinariaLebensmittelverarbeitung, mars 2026