• Les vins blancs frais, légers et accessibles continuent de gagner en popularité par rapport aux rouges. Les producteurs de vins blancs tiennent de plus en plus compte de la tendance No Low et on trouve désormais beaucoup de vins blancs au-dessous des 10 degrés d’alcool et de moins en moins de blancs entre 12 et 14 degrés d’alcool.
• Les vins issus de vignobles de haute altitude sont populaires car les raisins produits en haute altitude sont plus équilibrés en termes de maturité et de fraicheur.
• Malgré la baisse de la consommation de vins rouges les Néerlandais apprécient les rouges légers et moins alcoolisés servis frais (certains sortant du frigo)
• Les rosés continuent leur ascension et pas seulement l’été car on les trouve maintenant toute l’année sur les cartes des restaurants et dans le retail. Les rosés les plus populaires aux Pays-Bas sont les rosés de Provence de même que les rosés IGP Méditerranée (Provence, Rhône et Corse)
• Les vins Argentins issus de vignoble de haute altitude (+ 1000 mètres) et le cépage Malbec plaisent aux Néerlandais de par leur élégance et leur fraicheur.
• Les boissons sans alcool : bières, mocktails et vins sans alcool séduisent de plus en plus de consommateurs néerlandais (+ 20-25 %)
• L’Apérol spritz (vin mousseux et liqueur amère) et ses alternatives donnent un air de vacances aux Néerlandais alors ces boissons sont, cette année encore, favorites sur les terrasses dans tout le pays. 

Source : Telegraaf - 11 avril 2026