En mars 2026, l’Afrique du Sud a modifié la réglementation relative à la classification, au conditionnement et à l’étiquetage du vinaigre et des vinaigres d’imitation. Ces amendements interdisent l’utilisation de termes valorisants tels que « natural », « pure » ou « premium » dans l’étiquetage du vinaigre, sauf lorsqu’ils font partie d’une marque déposée. Les importateurs doivent revoir la conformité des étiquettes et allégations avant la mise sur le marché sud africain.
Source : Department of Agriculture

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