Face à une demande croissante pour les boissons sans alcool en République tchèque, la société familiale Sodovkárna Kolín engage un important projet d’investissement afin de renforcer sa capacité de production et adapter son modèle économique. L’entreprise prévoit de construire, dans la zone industrielle d’Ovčáry près de Kolín, un nouveau site comprenant des lignes de production pour bouteilles, canettes et fûts, ainsi que des espaces de stockage et des bureaux. Ce projet représente un investissement d’environ 140 millions de couronnes (près de 6 M EUR) afin d'augmenter significativement ses capacités actuelles, aujourd’hui limitées à 150 000 hectolitres par an.

Ce développement s’inscrit dans une stratégie de transformation initiée après la pandémie, période durant laquelle la dépendance à la restauration a fortement pesé sur l’activité. En diversifiant ses débouchés vers la grande distribution et l’e-commerce, l’entreprise cherche à sécuriser ses revenus et à mieux répartir les risques. Le nouveau site devrait ainsi permettre à Sodovkárna Kolín de pénétrer davantage le retail, notamment grâce à de nouveaux formats comme les canettes, aujourd’hui très dynamiques sur le marché.

Au-delà de l'entreprise, cet investissement reflète une évolution structurelle du marché tchèque des boissons, marqué par un recul de la consommation de bière au profit des alternatives sans alcool. Cette tendance crée des opportunités pour les producteurs capables d’innover, d’augmenter leurs volumes et de s’adapter aux nouveaux modes de consommation.

Source : Hospodářské noviny, 2 juin 2026.