Le secteur hôtelier grec poursuit sa montée en gamme avec une nette progression des investissements et de son chiffre d’affaires. Selon les données présentées par l’Institut des recherches et prévisions touristiques (ITEP), les investissements consacrés à la rénovation et à l’extension des hôtels ont atteint 1,5 Md EUR en 2025, contre 1 Md EUR en 2024. Une part croissante de ces dépenses est orientée vers des projets liés à la durabilité, qui représentent désormais plus de 20 % des investissements. 

Dans le même temps, le chiffre d’affaires du secteur a progressé de 8,7 % pour atteindre 12,5 Mds EUR en 2025. Cette dynamique s’accompagne d’une évolution qualitative de l’offre touristique grecque. En dix ans, le nombre d’hôtels cinq étoiles a plus que doublé, tandis que les établissements quatre étoiles ont également augmenté. À l’inverse, les hôtels de catégories inférieures sont en recul, illustrant une stratégie de montée en gamme visant à renforcer l’attractivité du pays. 

Malgré un contexte international marqué par des incertitudes économiques, énergétiques et climatiques, les premiers mois de 2026 montrent une stabilité des taux d’occupation et des prix. 

Source : Business Daily (d’après les données de l’ITEP) -  14 juillet 2026