Le maïs confirme son statut de culture phare de l’agriculture argentine. Alors que la récolte 2025/26 approche de son terme, les estimations officielles ont une nouvelle fois été révisées à la hausse, portant la production à 71,5 M tonnes, un niveau inédit qui dépasse largement le précédent record de 60,5 M tonnes enregistré lors de la campagne 2020/21.

Cette performance exceptionnelle s’explique par la combinaison d’une forte progression des surfaces et d’une amélioration des rendements. La superficie semée est passée de 9,2 à 11,6 M ha, tandis que le rendement moyen national a atteint 7,24 t/ha, contre 6,9 t/ha lors de la campagne précédente. Les autorités agricoles soulignent que les conditions climatiques favorables et la qualité du travail réalisé par les producteurs ont largement contribué à ce résultat. Parallèlement, les regards se tournent déjà vers la campagne 2026/27.

Dans la région centrale du pays, principal bassin de production, les intentions de semis demeurent très élevées et pourraient atteindre 2,3 M ha, soit un niveau légèrement supérieur au record de l’an dernier. Les bonnes réserves hydriques des sols renforcent l’optimisme des producteurs, dont beaucoup ont déjà confirmé leur choix de privilégier le maïs. Cette confiance se reflète également dans le marché des intrants. Les ventes de semences progressent à un rythme soutenu et une grande partie des volumes nécessaires pour la prochaine campagne est déjà commercialisée dans plusieurs régions productrices.

L’un des principaux points d’attention concerne toutefois les engrais. Les achats d’urée restent plus prudents en raison de la volatilité des prix internationaux, récemment affectés par les tensions géopolitiques. Malgré cette hausse, le rapport entre le prix de l’urée et celui du maïs demeure favorable par rapport à la moyenne observée ces dernières années. Enfin, la récolte de maïs tardif se poursuit avec un certain retard lié à l’humidité persistante. Les résultats observés restent néanmoins très encourageants, avec des rendements moyens proches de 8,5 t/ha et certains lots atteignant jusqu’à 12 t/ha. Entre récolte record et nouvelles ambitions de semis, le maïs confirme ainsi son rôle stratégique au sein de l’agriculture argentine et s’impose plus que jamais comme l’un des principaux moteurs de la production et des exportations du pays.

Source : Infocampo, 24 juillet 2026.