L'élevage roumain a enregistré une évolution positive en 2025, avec une hausse de la production de viande, de lait et d'œufs par rapport à l'année précédente. Cette progression concerne l'ensemble des principales filières animales, traduisant une amélioration de l'activité du secteur après plusieurs années marquées par des coûts de production élevés et des perturbations sur les marchés agricoles.

La croissance a été particulièrement portée par les filières porcines et avicoles, qui demeurent les principaux contributeurs à la production nationale de viande. Dans le même temps, la production laitière et la filière des œufs ont poursuivi leur progression, bien que dans des proportions plus modestes.

Cette dynamique témoigne d'une certaine résilience de l'élevage roumain, un secteur qui continue de se moderniser afin de répondre à la demande intérieure tout en renforçant sa compétitivité.

Source : INS, 30/06/2026