Singapour a officiellement autorisé l'importation de viande ovine en provenance du Paraguay, à la suite de la délivrance d'un certificat vétérinaire lors de la 93ᵉ session générale de l'Assemblée mondiale des délégués de l'Organisation mondiale de la santé animale (OMSA). Cette certification a été présentée par les autorités vétérinaires singapouriennes lors de ce rassemblement international, en présence de représentants des institutions paraguayennes de l'élevage et de l'agriculture, notamment le SENACSA et l'Association rurale du Paraguay.

Cette ouverture s'inscrit dans une stratégie plus large du Paraguay visant à diversifier ses débouchés à l'export pour les produits ovins, un secteur jusqu'ici modeste comparé à sa filière bovine, qui reste le principal moteur de ses exportations de viande. Le pays a récemment obtenu un accès similaire auprès d'Israël en 2025, puis des Émirats arabes unis début 2026, avant Singapour aujourd'hui. Les volumes exportés devraient rester limités dans un premier temps, en attendant que les infrastructures de transformation paraguayennes obtiennent les certifications nécessaires pour répondre aux exigences sanitaires et logistiques internationales.

Ces nouveaux flux commerciaux cibleront en priorité les marchés à forte demande pour l'agneau et le mouton, notamment ceux nécessitant une certification halal, tandis que le bœuf continue de dominer les recettes d'exportation du secteur paraguayen. Ce développement illustre la volonté du Paraguay de s'ancrer davantage dans les circuits commerciaux mondiaux de protéines animales, l'Asie étant identifiée comme une région clé de la demande en produits carnés importés.

Pour les filières européennes et françaises déjà positionnées sur le segment premium de la viande ovine à Singapour, cette arrivée d'un nouvel acteur sud-américain souligne l'intensification de la concurrence sur un marché d'importation particulièrement stratégique et exigeant en matière de traçabilité et de qualité.

Source : « 03/06/2026, Food Business Middle East & Africa »