Malgré les gelées du printemps dernier, cette année la Catalogne s'attend à récolter 273 millions de kg de pommes, ce qui signifie récupérer une partie du potentiel perdu en 2020 ; une saison qui a récolté 235 millions de kg.

D'autre part, l'évolution de la surface productive de pomme en Catalogne est stable, avec un taux annuel de nouvelles plantations autour de 400 hectares, mais qui sont orientées vers le renouvellement variétal et, par conséquent, sans incidence sur la croissance nette. Cette conversion vise les nouvelles variétés de pommes Gala et Fuji ainsi que les nouvelles variétés de Golden.

En ce qui concerne la poire, la récolte prévue pour la Catalogne cette année est de 118 millions de kg, ce qui représente une baisse de 14% par rapport à l'année dernière, où 138 millions de kg ont été récoltés. La baisse de la production de poires de cette année est due aux gelées de mars dernier qui ont fait des ravages dans toute l'Europe.

Source : FreshPlaza, 23/07/21