Date de publication :
Secteur
Produits alimentaires
Thématique
Actualités du secteur
Selon une étude nationale publiée par l’European Milk Forum, regroupant 8 organisations européennes sur les produits laitiers, plus de la moitié des consommateurs irlandais souhaiteraient suivre une alimentation plus durable (61,5%).
Ils seraient plus enclins à le faire si l’étiquetage était plus clair (55,3%) et qu’il y avait un plus grand accès aux produits durables (50,6%).
De plus, selon cette même étude, les consommateurs irlandais souhaitent adopter un comportement plus respectueux de l’environnement. Les principaux sujets évoqués par ces derniers sont le recyclage (90,4%), la réduction du gaspillage alimentaire (83,3%), opter pour des produits régionaux (52%) et ceux avec un label « Fairtrade » (49,3%).
Source : Retail News, juillet 2021