Cette étude présente les circuits de distribution et les opportunités du marché canadien pour l’offre française en produits alimentaires et boissons. Le Canada reste un marché à majorité anglophone où la pratique des affaires se rapproche davantage des habitudes américaines. En dépit d’une concurrence mondiale, les produits français de spécialité ont néanmoins leur carte à jouer sur ce marché où les consommateurs sont habitués à une abondance de choix propre à l’Amérique du Nord. Cette étude couvre 5 filières stratégiques : charcuterie, fromages, fruits et légumes, produits d’épicerie, vins et spiritueux.