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Présentation de l'entreprise
Fondée en 2014, l’entreprise est une société familiale suédoise est spécialisée dans la création de desserts glacés artisanaux, élaborés à partir d’ingrédients végétaux tels que les fruits et les noix. Forte de plusieurs années de développement de recettes, elle propose une gamme de produits crus surgelés - barres glacées, coupes dessert et parts de gâteau - à base de noix de cajou, offrant une texture onctueuse et crémeuse.
Les produits sont sans gluten et conçus pour répondre aux besoins des végétaliens, des personnes intolérantes au lactose ou au gluten, ainsi que des consommateurs soucieux de leur santé. Leur positionnement, à mi-chemin entre dessert traditionnel et glace, permet une commercialisation toute l’année.
Atouts clés :
- Expertise dans les desserts glacés faits main, sans gluten et haut de gamme ;
- Utilisation d’ingrédients crus et biologiques, alliant plaisir gustatif et bénéfices nutritionnels ;
- Positionnement hybride dessert/glace, favorisant les ventes en toutes saisons ;
- Produits à longue durée de conservation, réduisant le gaspillage et facilitant la gestion pour les détaillants ;
- Forte attractivité auprès des consommateurs avec des régimes spécifiques ou une sensibilité à la santé.
