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Marché(s) cible(s) Solutions pour la vitiviniculture
Type de collaboration recherchée Fournisseur
Lieu Grèce

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Présentation de l'entreprise

L’entreprise est un domaine viticole grec de renom, fondé en 1997, qui allie tradition familiale et pratiques œnologiques modernes pour produire des vins de qualité. Grâce à des investissements dans des installations de vinification de pointe, un suivi scientifique des vignobles et un contrôle qualité rigoureux, la cave s’est forgée une solide réputation sur les marchés européens et internationaux, avec une distribution dans plus de 30 pays.

Reconnue pour son engagement en faveur de la durabilité, de l’innovation et de l’amélioration continue, l’entreprise explore aujourd’hui le développement d’une nouvelle gamme de vins haut de gamme sans alcool. Cette initiative vise à répondre à la demande croissante de produits axés sur la santé et le bien-être, tout en préservant la richesse aromatique, la complexité et la sensation en bouche caractéristiques du vin traditionnel.

Forte d’un réseau de distribution établi et d’un accès à ses propres vignobles, la cave bénéficie de décennies d’expérience dans la production, le contrôle qualité et le positionnement stratégique de ses vins. Ouverte à l’innovation, elle s’intéresse activement à l’intégration de nouveaux procédés dans sa chaîne de production.

L’entreprise recherche des partenaires capables de fournir des solutions techniques éprouvées et un accompagnement spécialisé pour la production de vin sans alcool. Cette collaboration prendra la forme d’un accord commercial avec assistance technique, incluant la fourniture, l’installation et l’intégration d’équipements adaptés à ses cépages et styles de vin.

Les partenaires devront proposer des technologies de désalcoolisation garantissant une organoleptique préservée (arômes, structure, sensation en bouche), tout en assurant la conformité aux réglementations européennes et internationales. Ils seront également chargés de former le personnel, d’optimiser les processus et de conseiller sur l’intégration du système dans la chaîne de production.

L’entreprise privilégie les partenaires disposant d’une expérience avérée dans le secteur des boissons ou du vin, et maîtrisant des procédés tels que la distillation sous vide, l’osmose inverse ou les technologies membranaires. Une capacité à adapter ces solutions à différents profils de vin et à diverses échelles de production est essentielle.

L’objectif est de développer un vin sans alcool haut de gamme, prêt à être commercialisé, répondant aux attentes des consommateurs en matière de bien-être et aux exigences légales.

Si vous êtes intéressé par cette opportunité, veuillez demander à être mis en relation avec l'un de nos conseillers qui pourra vous donner plus de renseignements et vous expliquer la façon de vous positionner. La référence suivante devra être mentionnée : TRGR20250512025