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Être contactéPrésentation de l'entreprise
L'entreprise est une PME espagnole spécialisée dans la biotechnologie marine. Elle a développé une technologie enzymatique brevetée permettant de produire des ingrédients oméga-3 à haute valeur ajoutée à partir de sources marines et de microalgues. Cette technologie génère des concentrés enrichis en phosphatidylcholine (PC) et en lysophosphatidylcholine (LPC).
Les oméga-3 (EPA et DHA) sont largement reconnus pour leurs bienfaits sur la santé. Cependant, les formulations traditionnelles présentent des limites en matière d'absorption et de biodisponibilité.
Pour y remédier, l'entreprise a mis au point une plateforme enzymatique permettant de convertir des lipides marins en PC et LPC liées à l'EPA et au DHA.
Ces molécules favorisent le transport et l'assimilation des oméga-3, offrant une biodisponibilité, un ciblage des tissus et une stabilité supérieurs aux formulations conventionnelles.
Les atouts de l'entreprise :
- Concentrés enrichis en PC et LPC grâce à une technologie enzymatique exclusive ;
- Biodisponibilité améliorée du DHA et de l'EPA ;
- Matières premières durables issues de microalgues et de sources marines ;
- Procédé enzymatique doux préservant l'intégrité des lipides ;
- Ingrédients à forte valeur ajoutée pour les marchés nutraceutique et pharmaceutique.
